Landwirtschaft
Eine kleine Kulturgeschichte des Spargels.
Der Wiedehopf ist vom Aussterben bedroht. Das liegt auch an der ständigen Optimierung unserer Kulturlandschaft.
Mit dem Kauf von Wasserschutzbrot kann jeder einen kleinen Beitrag zur Verbesserung unseres Grundwassers leisten.
In manchen Monaten prägt der Mais unsere Landschaft wie kaum eine andere Pflanze.
Wie grün war die „Grüne Woche“ dieses Jahr eigentlich?
Der Humus auf unseren Feldern wird von Jahr zu Jahr weniger. Woran liegt das? Was können wir tun?
Tauben zu halten ist ein Luxus, sie zu züchten, eine Wissenschaft, sie zu essen, ein Genuss – warum verschwindet die Taube immer mehr aus Niederbayern?
Paradies für seltene und vom Aussterben bedrohte Tierarten oder noch ein Neubaugebiet?
Immer mehr Menschen wollen immer mehr essen. Das war schon vor 100 Jahren so. Gibt es eine Verbindung zwischen Massentierhaltung und Virus?
Neben vielen Wildtieren sind auch zahlreiche alte Nutztierrassen vom Aussterben bedroht. Arche-Höfe tragen zu ihrem Erhalt bei.